صلصة المسقعة المقادير كيلو من الباذنجان المقشر والمقطع كوب من عصير الطماطم ربع كوب من الخل الأبيض حبة من الفلفل المقطع خمسة فصوص من الثوم المفروم ملعقتان كبيرتان من صلصة…